Todo mundo gosta de listas... então, aí vai a minha:
LISTA DO METZ DE MELHORES CERVEJAS CONSUMIDAS ATÉ A PRESENTE DATA!
(não esta em ordem, até porque não tem uma ordem...)
Cerveja de trigo escura, de alta fermentação, não filtrada
A cor dessa cerveja só não é melhor que o sabor de torrefação e o leve toque de cravo.
Eisenbahn Strong Golden Ale
Cerveja da escola belga, com um sabor adocicado, lembrando frutas, especiarias, mas muito bem equilibrada. Não se percebe que ela tem 8,5% de álcool em nenhum momento.
Eisenbahn A Dama do Lago
Vencedora do concurso Mestre Cervejeiro da Eisenbahn. Outra cerveja da escola belga (Belgian Dark Strong Ale, pra ser preciso) tem uma cor linda, uma textura licorosa, um cheiro marcante de futas e se o céu tivesse um sabor, seria o dessa cerveja.
Orval
Uma das 6 cervejas consideradas trapistas. Muito aromática, leva lúpulo na garrafa, após as fermetações, o que deixa um cheiro característico além de chutar a validade da cerveja lá pra cima. Amargo marcante e uma espuma consistente.
Tripel Karmeliet
Cheiro de flores, sabores cítricos, cor muito bonita. Essa eu tomaria a noite toda, toda a noite!
Duvel
Strong Ale de cor dourada e sabor frutado. Fui o único que disse isso, mas me lembrou um espumante...
Tem mais, mas não lembro agora...
Era isso. Tchau.
seu viciadinho!
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